Fischsaison

Speisekarte:

Tomatisierte Fischkraftbrühe
mit Meeresfischen und Gemüse
8,00 €

Hausgebeiztes Lachsfilet an Reibeplätzchen
mit Blattsalat und Honig-Dillsenfsauce
15,00 €

Hauseingelegter Brathering
mit roten Zwiebelringen
an einer Salatgarnitur dazu Bratkartoffeln
14,00 €

Feine, schwarze Bandnudeln
in Curry-Kokossauce
mit gebratenen Garnelen und Blattsalat in Vinaigrette
17,20 €

Gedämpfte Roulade
von Rotzunge und Lachsfilet
an Hummersauce, Brokkoliröschen und Reisnudeln
22,90 €

Skreifilet auf der Haut gebraten
mit zerlassener Butter, Dillkartoffeln und einem Salatteller
22,90 €

Fischauswahl
von gebratener Garnele, Lachs-, Skrei- und Zanderfilet
an Rieslingsauce
dazu Blattspinat und Kräuterplätzchen
27,00 €

Surf & Turf
Rumpsteakmedaillon mit gebratenen Garnelen
Speckböhnchen und Gratinkartoffeln
29,90 €