Außer-Haus-Speisekarte

Abholservice bei Stapelskotten

Genießen Sie am Wochenende Stapelskotten-Klassiker und Speisen in verschiedenen Kreationen unseres Küchenteams.

Rufen Sie uns unter 0251-314770 an und holen Sie schon 30 Minuten später Ihre servierfertigen Gerichte ab.

Alle Außer-Haus-Speisen werden von unseren Köchen für einen warmen und sicheren Transport in speziellem und kompostierbarem Geschirr arrangiert.


Suppen

Rinderkraftbrühe
mit Gemüsestreifen und Grießklößchen
5,80 €

Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecrouton
6,00 €

Tomatencremesuppe
mit Fleischbällchen
6,00 €

Westfälische Gerichte

Rinderroulade nach Hausfrauen Art
mit Apfelrotkohl und Kartoffelpüree
16,50 €

Münsterländer Grünkohl
mit Mettwurst und Kasslersteak,
dazu Röstkartoffeln
15,50 €

Rheinischer Sauerbraten in Rosinensauce,
dazu Apfelrotkohl und Serviettenknödel
17,50 €

Kalbstafelspitz in Zwiebelsauce
mit Bouillonkartoffeln und Salatteller
19,90 €

Vier hausgemachte Reibeplätzchen
mit Apfelkompott
8,50 €

Drei Reibeplätzchen
mit geräuchertem Lachs und Dillsenfsauce an Blattsalat
15,00 €

Hauptgerichte

Pfeffertöpfchen
Filetspitzen von Schweine- und Hähnchenfilet
mit Champignons in milder Pfeffersauce
dazu Kartoffelrösti und Salatteller
19,00 €

Kalbsleber
mit gebratenen Zwiebelringen und Apfelscheiben
an Kartoffelpüree, dazu einen Salatteller
21,00 €

Medaillons vom Schweinfilet
an Kirschpfeffersauce dazu Bohnenbündchen und Kartoffelrösti
19,00 €

Salat Stapelskotten
Blattsalatvariation mit Streifen von Schweinefilet,
Kartoffelecken, Knoblauchcréme und Walnusskernen
15,30 €

Nudel- und Spätzle Gerichte

Feine Bandnudeln
mit Hackfleischsauce dazu Parmesankäse und einen Salatteller
12,50 €

Feine Bandnudeln in mildem Kräuter-Knoblauchrahm
mit gebratenen Garnelen, dazu einen Salatteller
19,50 €

Feine schwarze Bandnudeln in Sahnesauce
mit gebratenem Lachsfilet, dazu Blattsalat in Vinaigrette
22,10 €

Tortellini in Schinkensahnesauce
dazu einen Salatteller
13,50 €

Käsespätzle
mit Bergkäse und Röstzwiebeln,
dazu Blattsalate in Vinaigrette
15,00 €

Schnitzelgerichte

Zu allen Schnitzelgerichten reichen wir einen Salatteller

Schnitzel vom Jungschweinrücken
Wiener Art
12,30 €
mit frischen Champignons auf Rahmsauce
13,30 €
mit Röstzwiebeln
13,30 €
gefüllt mit Schinken und Käse (Cordon bleu)
13,90 €
mit milder Tomaten-Paprikasauce
13,30 €
mit Schinken und Käse überbacken (Krüstchen)
13,00 €

Schnitzel von der Hähnchenbrust
mit Ananas und Käse überbacken
13,90 €

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
20,50 €

Schnitzel vom Schafskäse
mit frischen Champignons (Vegetarisch)
13,30 €

Beilagen zum Schnitzel

Bratkartoffeln: 3,00 €
Kartoffelecken: 2,90 €
Pommes frites: 2,70 €
Kroketten: 2,70 €
Kartoffelrösti: 3,00 €

Kindergerichte

Kleines Schnitzel
mit Pommes frites und einem Salatteller
7,10 €

Hähnchensticks
mit Pommes frites
6,70 €

Bandnudeln
mit Bolognese
4,70 €


Weine

Scheurebe Spätlese, mild
Bertolsheimer Petersberg
Weingut Ernst Bretz, Bertolsheim
0,75 l   10,00 €

Grauer Burgunder, trocken
Weingut Bercher VDP Burkheim im Kaiserstuhl
0,75 l   11,50 €

Trollinger Rosé, halbtrocken
Weingut Sonnenhof – Vaihinger
0,75 l   10,00 €

Shiraz
MAN Vinters Winery – Paarl
0,75 l   10,00 €


Einen Tag vorher bestellen

Ofenfrisch für 2 Personen:

Flugente an Orangensauce
dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklnödel
39,80 €

Glaciertes Maishähnchen
dazu Karottengemüse und Kartoffelpüree
36,00 € 


Unsere Abholzeiten

Freitag und
Samstag :

17:00 - 20:00 Uhr

Sonntag:
12:00 - 14:00 Uhr
& 17:00 - 20:00 Uhr

Bestell-Telefon:

0251 314770

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