Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Drei Bruschetta
mit Tomaten, Schalotten, Knoblauch und Olivenöl
4,50 €

Avocado-Ziegenfrischkäse-Mousse
auf rote Beete-capaccio
9,50 €

Garnelen in einem Curry-Kokos-Mantel gebraten
aan Rucolasalat in Honig-Senf-Dressing
9,90 €

Vorspeisen-Etagere ab 2 Personen
Auswahl unserer Vorspeisen
mit Knoblauch-Dip und Baguette
pro Person  11,50 €

Suppen

Kohlrabicremesuppe
mit Zuckerschoten-Pesto
6,50 €

Rinderkraftbrühe
mit Gemüsestreifen und Grießklößchen
5,50 €

Vegetarische Gerichte

Nudel-Bonbons
mit Ricotta und Spinat gefüllt
auf grüner Spargelsauce, dazu einen Salatteller
13,00 €

Vegane Kichererbsen-Frikadellen
mit frischen Champignons und Bratkartoffeln
an Blattsalatgarnitur
14,60 €

Stapelskotten Klassiker

Salat Stapelskotten
Blattsalatvariation mit Streifen von Schweinefilet,
Kartoffelecken, Knoblauchcréme und
gerösteten Walnusskernen
14,20 €

Krüstchen Stapelskotten kleines Schnitzel
mit Schinken und Käse überbacken an Salatbukett
11,80 €

Hausgemachte Fleischsülze
mit Remouladensauce
dazu Bratkartoffeln und eine Blattsalatgarnitur
13,50 €

Fischgerichte

Gebratenes Lachsfilet mit Tandoori glaciert
an Meerrettichsauce
frischem Blattspinat und Wildreis
21,20 €

Zanderfilet auf der Haut gebraten
an Rahmkohlrabi mit Pfannenkartoffeln
21,90 €

Fleischgerichte

Schnitzel vom Jungschweinrücken
mit frischen Champignons
auf Rahmsauce, dazu Pommes frites und Salatteller
14,90 €

Pfeffertöpfchen
Filetspitzen von Schweine- und Hähnchenfilet
mit Champignons in milder Pfeffersauce
dazu Kartoffelrösti und Salatteller
17,50 €

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Preiselbeerkompott
dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller
21,30 €

Kalbsleber
mit gebratenen Zwiebelringen und Apfelscheiben
an Kartoffelpüree dazu einen Salatteller
19,20 €

Schweinefilet im Speckmantel
auf dicke Bohnen in Rahm
dazu Schmorkartoffeln
19,90 €

Unsere saftigen Steakgerichte

Zu unseren Steakgerichten servieren wir einen knackigen gemischten Salatteller

Lammfilet mit Thymianjus
160 Gramm 17,80 €
240 Gramm 24,50 €

Rumpsteak mit Kräuterbutter
160 Gramm 17,80 €
220 Gramm 22,80 €
300 Gramm 29,30 €

Grillteller mit Lammfilet, Rumpsteak
Schweinemedaillons und Hähnchenbrust
mit Kräuterbutter

240 Gramm 24,00 €

Vergessen Sie nicht Ihre Beilage. Nur zu unseren Steakgerichten!

Unsere Beilagen:
Bratkartoffeln 3,00 €
Kartoffelecken 2,90 €
Pommes frites 2,70 €
Kroketten 2,70 €
Kartoffelrösti 3,00 €
Pfefferrahmsauce 1,50 €

Dessert

Creme Brulee
4,70 €

Holunderblüten-Quarkmousse
mit Rhabarbergelee
6,70 €

Buttermilch-Mango-Parfait mit Minzpesto
6,60 €

Ofenfrisches Schokoladenküchlein
an Erdbeersauce und Pistazien-Eiscreme
7,50 €

Gerne versuchen wir Ihnen Ihre kulinarischen Wünsche zu erfüllen!
Bitte haben Sie Verständnis, dass gewisse Umbestellungen berechnet werden müssen.


Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer

Für unsere kleinen Gäste finden Sie hier die Kinderkarte.


Unsere Öffnungszeiten

Montag und Dienstag:
Ruhetag

Mittwoch - Freitag:
17:00 - 24:00 Uhr

Samstag:
12:00 - 14:30 Uhr
& 17:00 - 24:00 Uhr

Sonntag:
11:30 - 14:30
& 17:00 - 22:00 Uhr

Telefon:
0251 314770

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